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Flan aux fruits

Ingrédients

125 gr Macédoine de fruits (conserve)
400 gr Faisselle 0%
3 Oeufs
1 Citron
50 gr Sucre poudre
50 gr Miel


Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 min

Difficulté : Très facile

1- Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les en omelette avec le sucre et le miel. Ajoutez la faisselle et fouettez bien.

2- Lavez le citron et râpez son zeste. Pressez-le. Ajoutez ces éléments à la préparation.

3- Allumez le four (Th 6). Egouttez les fruits. Disposez-les dans le fond d' un moule allant au four et recouvrez-les avec la préparation.

4- Mettez au four 20 minutes environ. Le flan doit être juste cuit, mais pas trop afin de rester onctueux.

Dégustez tiède ou frais

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